后稷 （周族始祖），被尊為稷王（也作稷神）、農神、耕神、谷神。農耕始祖，五谷之神，有相地之宜，善種谷物稼穡，教民耕種。堯舜之相，司農之神。堯舜時，為司農之神。后稷生于稷山，他第一個建立糧食儲備庫和畎畝法，放糧救饑，賜百姓種子，被認為是禹最倚重的三公之一。

“稼穡”指的是：“種植與收割，泛指農業勞動。”

后稷出生于稷山(今山西運城稷山縣)，被稱之為稷王（也做稷神或者農神）。稷王曾于縣境南陲的山中教民稼穡，后稱此山為稷王山。

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